Cik Bee Masak Di hari Minggu?

Salam

Its Saturday! Yippieee...hari nih nak bermalas-malas sepuas-puasnya after bergelumang dengan longgokan sampah lebih kurang 200 kg setiap hari dari 29 Nov - 2 Dis perrghhh tough kan kerja aku hehehe. Minggu depan sambung balik. Takpe tak kisahla memandangkan minggu nih tade apa aktiviti so aku nak lepak umah je. Baring-baring....ngadap lappy....tengok citer hindustan...pastuh jap lagi nak tidoq hehehe.

Sambil-sambil tengok tv dan ngadap tenet dalam pagi tadi, tetiba terfikir hari nih nak mamam apa ekk? Pagi tadi dah bekpes dengan oat + susu je. Healthy kan bekpes aku? hahaha hakikatnya aku malas nak buat bekpes yang lain. Nak buat half boiled egg pun malas nak tunggu air masak =p.

Pastuh rajin la pulak jari-jari nih pegi menaip ke Resipi.com. Aku sevey resipi kat dalam tuh. Aku nak sevey yang simple-simple je. Kononnya dalam erti kata lain nak masak la hari nih. Resipi 1st yang aku sevey adalah cheese cake. Rupanya tak susah nak buat cheese cake nih. Sonang ajo. Heheheh bila baca memangla senang tapi bila nak buatnya tuh?? =p
Mano la tau aku buleh buat bisnes jual cheese cake ke satu hari nanti? Nak letak dalam azam tahun baru 2012 la. Jadi tokey cheese cake hehehee.

Okai-okai jangan melalut...terus ke agenda yang sebenarnya. Aku sevey kat dua website..satu kat Resipi.com dan satu lagi kat http://arianna100recipeschallenge.blogspot.com (sori to the owner aku just jadi silent reader je hehee hope pemilik blog dont mind..owhh korang pun silalah lawat blog tuh yee). And aku rasa macam nak cuba chicken and brocoli fettuccine dan bila tengok kat Resipi.com plak aku nak cuba white sauce yang boleh dimakan dengan any pasta. Lepas sevey semua resipi..aku decide nak masak pasta je! Aku masak apa yang ada je la ye. Tak ikut 100% pun. Dalam peti sejuk pun dah ada spagetti. Semalam pun aku sempat singgah pasar malam dan belilah sikit brokoli, udang, fish ball.

So? Jom masak!

a) Untuk white sauce

bahan-bahannya :
1. Tepung gandum ( 4 sudu besar )
2. Butter
3. Black pepper
4. Garam
5. Susu segar ( 3 cawan )

Cara nak masak :
1. Panaskan kuali. Then cairkan butter. Sukatannya tak kisahlah. Korang agak-agak je lah. Aku amik dalam 3 sudu better tuh.
2. Lepas butter dah cair masukkan tepung. Kacau hingga sebati kemudian alihkan dari api tau!
3. Tuangkan susu segar kacau dulu bagi sebati then letak balik atas api. Make sure api kecik je.
4. Kacau sehingga pekat kalau terlebih pekat korang tambah air. Rupa dia akan jadi macam kuah mushroom soup kimball tuh hehehe.
5. Then tabur lah garam dan pepper secukup rasa. Dah cukup pekat letak tepi hehehe.

nih la rupanya my white sauce

b) Untuk spagetti

1. Rebus je lah hahaha....letak garam sikit dalam air didihan tuh.


c) Untuk errrr nak letak nama apa hah? Lauk? isi? Topping? Apa-apa pun bleh la

Cara nak masak beserta dengan bahan-bahannya sekali lah ekk ekspress sikit :

Bawang putih dicincang dan 4 biji cili padi.

Sebenarnya cili padi saja aku tambah nak bagi pedas sikit heheh
Korang tumis dua-dua bahan nih.

Bila dah naik bau....masukkan udang. Bila udang dah agak-agak masak
masuk pula brokoli. Then gaul-gaul la skit bagi sebati. Api make sure kecik je.
Pastuh percik-percik sikit pepper dan garam nak bagi rasa =)
Tade udang..ayam pun bolehhh


White sauce pun dah siap
topping pun dah siap
Apa lagi nak makan lah

Cara serving plak :

1. Letak spagetti atas pinggan
2. Kemudian letak white sauce. Letak ala kadar je . Jangan letak macam makan mee sup plak.
3. Letak lah topping udang dan brokoli tuh =)
4. Pastuh kalau nak tabur pepper lagi.
5. Makan!

Tak sangka! Kejap je buat benda nih. Aku setat masak pukul 1...1:30 dah buleh makan. =)

Cuba la!

Nyum.

SISA

Minggu yang sangat letih. Yes...dua minggu berturut-turut akan bermain dengan sampah! Please la rakyat Malaysia ehhh tolong lah amalkan kitar semula! Dua minggu nih aku kena berkampung di Putrajaya untuk buat kajian komposisi sisa @ sampah di sana. Dah tuh je nak update!

Bye
Emo + Penat

I have no story to be told haha

Salam

Selamat menyambut Maal Hijrah 1433. Buku baru sudah dibuka dan sudah pun dituliskan tentang setiap amalan, setiap tindakan, setiap perbuatan malah setiap prasangka kita bermula 1 Muharam 1433.

Bulan November pun sedang mula mengundur diri. Kemudian Disember. Tahun 2011 pun bakal melabuhkan tirai. Apa pencapaian aku sepanjang tahun ini? Macam mana pulak dengan korang semua? Puas hati dengan apa yang korang dah dapat untuk tahun 2011 nih?

Kenapa permulaan aku untuk entry kali nih macam formal sangat nih? Muahahahha. Kononnya nak emosional lebey sikit la kan. Tapi apa pun selamat menyambut Maal Hijrah ye kawan-kawan. Diharapkan kita semua diberikan kesempatan dan peluang untuk turut sama-sama membaca doa akhir tahun dan awal tahun. Tapi serius la aku tengah malam semalam sambil terpikir jugak apa yang aku dah capai dalam hidup aku untuk tahun nih. Memandangkan 2011 pun dah nak sampai penghujungnya, maka eloklah aku mula fikirkan apa yang aku nak capai untuk tahun 2012 plak. Dalam masa yang sama aku kena muhasabah diri skitt.

Tahun 2011 tadela teruk sangat bagi aku. Biasa-biasa saja. Alhamdulillah. Family, kesihatan, kerjaya go with the flow. Harap tahun 2012 pun sama juga. Tiada perkara yang tidak dingini berlaku kepada 3 perkara utama tuh dalam hidup aku. Harap yang terbaik untuk tahun 2012.

Tahun 2011 juga adalah di mana aku mula kenal dengan seseorang. Ehmmm ekceli semua nih seorang perempuan @ wanita akan rasa dan melaluinya kannnn =p. Awalnya aku just cakap why not give it a try setelah mengalami patah hati beberapa kali -_- ( perghhhh bblluueekkk...=p ) mula-mula...tite kawan-kawan dulu..keluar keluar....juat a normal relationship. Until now masih cuba untuk mengenali hati budi masing-masing lagi. To be honest ( harap si dia baca nih =p ) aku selesa dengan dia. I just can be myself. Aku boleh jadi busuk....aku bleh jadi seorang yang bodoh tak tau apa ke mengenai perkembangan semasa..aku boleh jadi seorang yang sangat tak tau menahu mengenai dunia perkembangan IT teknologi terkini what ever gadget pekebenda to be truth dulu aku antara i-pad i-pod pot-pot ke aku tak ambil tahu dan tak tau sangat. Ok stop stop ... my point is..aku tak payah control-control...tak perlu jadi orang lain..just me! =) . And I do hope something magical will happen for dis coming 2012 >_< . Tolong doakan ye. Amin.

Ok lagi apa ye...hmmm..kerjaya..yes talking about my carier ehmm actually tahun nih sebenarnya aku kurang berpuas hati sangat. Sebabnya aku tau aku boleh buat lebih dari apa yang aku dah berikan untuk tahun nih. Takde apa-apa masalah pun. Kerja ok..macam biasa. Disebabkan macam biasa tuh la aku nak untuk tahun 2012 nih aku nak buat luar biasa lagik! Yes..aku tau aku boleh buat! And lagik satu aku tengah cuba untuk kawal rasa gemuruh aku bila aku nak pegi mengadap Bos Besar aku Timbalan CEO. Please lah Bee! Dah nak masuk 3 tahun dah takkan setiap kali nak pegi ngadap setiap kali tuh jantung bagai nak tercabut. YEs! aku tau antara cabaran yang perlu aku atasi adalah untuk 'mengawal' bos aku tuh hehehe. Nih bukan nak mengawal secara negatif la korang nih! Maksud aku adalah aku nak tingkatkan confident aku bila pegi jumpa TCEO nih. Aku tak tau apa yang gemuruh tahap gaban sangat bila nak ngadap bos aku yang sorang nih. Aku rasa korang pun mesti ada pengalaman yang sama kan. =p

Nih lagi satu! Program diet yang hanya tinggal nama je. Program diet aku tak penah nya nak menjadi disebabkan sikap hangat-hangat tahi ayam aku nih. Aku nih pulak jenis yang kalau tak nampak hasil terus down! Tak bleh macam nih! Aku kena wat sesuatu untuk lose weight nih! Kena tingkatkan tahap kesihatan nih!

Untuk tahun 2011 nih aku hanya sempat pegi holiday 2 tempat je. Satu masa bulan April pegi Bandung dan lagi satu ke Pulau Perhentian bulan 5. Untuk tahun 2012 nih takde planning lagi nak pegi mana-mana. Any idea anyone?

Cukup lah dulu setakat nih. Hari nih aku tak kemana pun. Just rehat di rumah. Bermalas-malasan di rumah. Hah! malas-malas lagik! patutla berat naik! =p

Hmmmm hujan-hujan nih sedap gak kalau dapat makan kuih lepat pisang dengan kopi "o". Nyum!

bye!

Larian Jom! Kitar Semula

ATTENTION!

Hehehee....macam askar plak kan.

Ibu-ibu bapak-bapak adik-adik abang-abang kakak-kakak unty-unty uncle-uncle...sesuatu yang menarik akan melanda. Sesuatu yang akan memberi manfaat kepada tahap kesihatan anda akan melanda dalam bulan Disember 2011. What's that????

Tadaaaaaa..........( heheheee )


Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam PPSPPA dengan kerjasama Kementerian Perumahan dan Kerajaan Tempatan akan menganjurkan Larian Jom! Kitar Semula pada 18 Disember 2011 di Laman 1 Malaysia Presint 2 Putrajaya. Tujuan larian ini adalah sambil mengitar semula dan menjaga keharmonian alam sekitar juga untuk meningkatkan tahap kesihatan kita hehehee.

Tak susah join program nih. Tiada sebarang wang ringgit yang diperlukan. Tiada yuran pendaftaran diperlukan. Hanya sedikit kesukarelaan yang diperlukan =).

Senang je sebenarnya kalau nak join. Langkah-langkahnya :

Anda perlu mendaftar online di www.ppsppa.gov.my. Kemudian anda perlu bawa barang-barang kitar semula ke mana-mana pejabat PPSPPA. Anda akan terima slip pendaftaran dan bawa diri ke Putrajaya pada 18 Disember untuk mengambil T-shirt, bib nombor dan beg kitar semula =). Untuk maklumat lanjut layari je www.ppsppa.gov.my dan nak lagi faham baca la brochure kat bawah nih =) ... tapi macam tak nampak plak...ehehehee layari je la laman web tuh.

Come on guys! Tingkatkan amalan kitar semula dalam diri kita. Kepada pembaca belog nih yang bekerja sebagai seorang guru ambil peluang nih untuk menanam amalan kitar semula dalam diri murid-murid dan ajak joging-joging skali pada 18 Disember nih. Kepada sekolah yang memang berada di kawasan Putrajaya jangan lepaskan peluang nih. To NGO yang menyokong konsep 3R daftarlah segera!

Ajak la semua kawan-kawan, sedara-mara , family, orang tersayang untuk bersama-sama join dan menyokong program ini. =) Ayuh warga Putrajaya ( sebab dekat sangat kotttt ) sekalian kita gegarkan Laman 1 Malaysia pada 18 Disember 2011 nanti!!!!

Nih t-shirt yang akan para peserta larian dapat...cantik kan??

Beg shomelll nih akan dapat jugak. Boleh bawak gi Tesco ke Giant ke IKEA ke Carefour ke...

Tarikh tutup penyertaan adalah pada 10 Disember 2011! Masih ada masa untuk mengumpul barang kitar semula =)

Ayuh Kitar Semula!

Sokk sekkk sokkk sekkkk

Salam

Esok dah Isnin..working day!!! Sangatlah tak suka. Kejap sunggo weekend minggu nih. Aku pun tak keluar g mana-mana. Weekend nih adalah minggu untuk aku rest n sleep n sleep n sleeppppp.

Tapi dari hari Jumaat lagi sorethroat suda melanda! Benci! Bila malam pulak selesema makin menjadi-jadi.

So memang sesuai la minggu nih minggu aku tido. Nak kata demam tak demam sangat. Tapi selesema dan sakit kepala nyut nyut nyut T_T sungguh la tak selesa weyhhhhh.

Dan minggu nih aku kena turun ke Kuantan Pahang untuk buat audit susulan. Aku akan bertolak petang esok jam 6 petang after opishour. Kena buat audit susulan dari hari Selasa sampai Rabu. Tak pasti lagi nak bermalam kat hotel mana kat Kuantan nanti. Sama ada Seri Malaysia atau Vistana. Aku lagi suka Vistana sebab bantal kat situ sangatlah the gebus-gebus dan breakfast kat situ pun sedap. My feveret sardin masak taucu makan dengan moi. Korang tau ke moi tuh apa? Moi tuh bubur nasi la.Orang utara panggil moi. =)

Cik Bee sangatlah pemalas yang amat nak packing barang tambah pulak dengan sakit kepala nih memang malas. Tapi ngadap tenet tidak mengapa yeee =p.

Baju pun tak habis basuh. Dah bertimbun kat tepi washing machine tuh. Dari stok sebelum raya korban sampai la ke hari semalam heh heh heh. Kalau ada mak aku nih sure kena kerahan tenaga.

Bilanya aku nak packing barang? Entah...rasa macam nak tido dulu.

Zzzzzzzzzzz....